restaurant
Situé au sein de l’ancienne Galerie du Château de Fontanges, le restaurant propose une véritable épopée gastronomique.
Un lieu d’expériences plurielles, tant en salle qu’en cuisine. Le temps d’un déjeuner ou d’un dîner profitez d’un cadre d’exception. Le décor est une invitation à voyager dans le temps : boiseries, tapisseries et plafond à la française... Une immersion au cœur de l’histoire des lieux. A l’arrivée des
beaux jours, la terrasse ensoleillée du restaurant offre une vue imprenable sur le jardin du Domaine.
Côté cuisine, le Chef propose une carte qui fait honneur à la gastronomie de la région, qui conjugue produits locaux et de saison. Une harmonie des saveurs pour enchanter les papilles des gourmets curieux et des amoureux des spécialités aveyronnaises.